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广州十大美食 去广州旅游必吃的特色美食

来源:42cb.com 时间:2018-12-24 13:32 编辑: 手机版

  导语:广州是一个美食很多的城市,粤菜是比较出名的。如果你想去广州旅游那你可以品尝到很多特色小吃以及美食菜品。对于吃货来说简直就是美食天堂,今天为大家盘点了广州十大美食,一起来了解一下这些地道的广州美食吧。

广州十大美食:云吞面、艇仔粥、干炒牛河、布拉肠粉、叉烧包、马蹄糕、干蒸烧麦、糯米鸡、姜撞奶、萝卜牛杂

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1.云吞面:广州的特色美食云吞面值得品尝一下,这是广州有名的传统小吃。云吞面在国内是比较普遍的美食,云吞面是用云吞和竹升面以及大地鱼上汤、虾皮、瑶柱等食材配上猪油韭黄做成的一道美食。入口爽滑,具有弹性带嚼劲。

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2.艇仔粥:艇仔粥主要食材是鱼片、猪肚、蛋丝、花生、炸猪皮等然后加入油条和葱花等是广州一个比较有名的小吃,艇仔粥浓稠适中味道很好,口感顺滑爽口十分好吃,而且这道美食美味又养胃,赢得很多食客的好评。

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3.干炒牛河:这道特色美食是广州本地人的最爱,是用芽菜、河粉、牛肉等炒成的,牛肉入口比较鲜嫩,芽菜爽脆非常好吃。是广州十大美食之一。

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4.布拉肠粉:广州的肠粉口感爽滑,赢得很多人的青睐。布拉肠的肠粉外观看起来雪白而透明,薄而爽滑不失弹性味道很好,这道特色美食是一直被人津津乐道的名小吃。

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5.叉烧包:叉烧包是广东特色小吃,包皮松软,馅香有汁非常好吃,在广州十大美食中这道小吃个头虽然不大,皮也很厚,面皮下面裹着浓稠的深红色酱汁吃起来味道很好, 口味是甜咸味。是广东特色美食具有代表性的特色传统西关名点之一。

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6.马蹄糕:马蹄糕是广东有名的糕点,是用荸荠粉制作的所以取名为马蹄糕,这道美食能够清热润肺、舒肝明目是广州人喜欢吃的一道特色美食,色泽是金黄色的,味道可口香甜。

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7.干蒸烧麦:干蒸烧麦是用肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要食材然后加入调料做成的一道特色小吃,适合广东人的口味。 很多人去早茶餐厅都会点这道美食。目前已经风靡广东各地,色鲜味美,质地爽润去广州旅游值得品尝一下。

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8.糯米鸡:糯米鸡属于粤菜系,是广州一个特色小吃,不及能够养胃健脾而且鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。在糯米里面放入鸡肉和叉烧肉、排骨以及咸蛋黄、冬菇等馅料做成的美食,吃起来有荷叶的清香以及鸡肉的肉香,味道还不错。

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9.姜撞奶:姜撞奶是广州有名的特色甜品,主要是用热鲜奶冲入新鲜姜汁凝结而成,喝我们喝的豆腐花有点相似味道爽滑好吃,这道甜品能够养颜美容,止咳安眠。口感非常好,吃过一次就很想念的味道。

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10.萝卜牛杂:萝卜牛杂是广东地区的特色美食,主要食材有白萝卜和牛杂做成的一道著名小吃。味道是咸鲜味,这道小吃赢得很多食客的追捧和喜爱,很多年轻人喜欢吃的一道美食。味道很好营养价值高。

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